Mere end 15% af danskerne spiser havregryn til morgenmad hver dag. Det svarer til hvert sjette dansker, hvilket er enormt mange, når man tænker på, hvor mange forskellige morgenmadsprodukter og muligheder der findes. Og det viser sig, at der faktisk er mange gode grunde til at starte sin dag med en stor skål havregryn!
7 gode grunde til at spise havregryn
1. Bidrager til vægttab og stabil vægt.
Havregryn er enormt mættende, og hvis du starter dagen med for eksempel en havregrød, vil du føle dig mæt længere. Det skyldes hovedsageligt fiberindholdet, som bidrager til en længere mæthedsfornemmelse.
Hvis du enten gerne vil tabe dig eller bare holde din vægt, så kan havregryn til morgenmad være ideelt. Du vil nemlig føle dig mæt længere og hurtigere, og derfor spise færre kalorier. Der vil nemlig gå længere tid, før du er sulten, og samtidigt vil du også opleve færre cravings.
2. Mere stabilt blodsukker og mindre snacking
Denne fordel bygger en hel del på ovenstående. Næringsstofferne i havregryn bidrager til, at maven tømmes langsommere, hvilket også fører til en langsommere absorbering af glukose ind i blodbanerne.
Dette giver derfor et mere stabilt og lavt blodsukker, som ikke kun er godt for et balanceret energiniveau. Det er også ideelt til at undgå at snacke for meget inden frokost, fordi et mere stabilt blodsukker også bidrager til mindre sult og sukkertrang.
3. Kendt for at sænke kolesterol
De gode næringsstoffer i havregryn er ideelle til at bidrage til at vedligeholde et sundt kolesteroltal. Havre indeholder et opløseligt fiber, der netop har til funktion at påvirke kolesteroltallet. At spise havregryn vil derfor enten bidrage til et kontinuerligt lavt kolesteroltal eller til at sænke et kolesteroltal, der har brug for lidt hjælp.
4. Reducerer din risiko for hjertekar-problemer
Forskning viser, at havregryn som en daglig rutine kan bidrage til at sænke risikoen for hjertekarsygdomme. Det er der flere årsager til, men nedsætningen af kolesteroltallet er den største medvirkende faktor til at mindske risikoen for hjertekarsygdomme.
Nedsætning af kolesteroltallet stabiliserer nemlig blodsukkeret og bidrager til lavere blodtryk, som spiller en vigtig rolle i at minimere risikoen for at udvikle hjertekarsygdomme. Kolesterol er også inflammationsfremkaldende og kan forårsage problemer i blodkarrene, som også øger risikoen for hjerteproblemer. Så spis endelig havregryn - dit hjerte vil være dig evigt taknemmelig!
5. Bedre fordøjelse og sund tarmflora
Havregryn kan også vedligeholde en normal fordøjelse og tarmflora. Dette er primært på grund af at havre indeholder præbiotika, som bidrager til en sund maveflora og til tarmens fordøjelsesfunktion.
Eftersom have er fuldkorn og rig på fibre, vil det også hjælpe med hurtigere og lettere toiletbesøg, da det holder tarmene godt i gang. Der er sågar tegn på, at havre kan hjælpe med at forebygge fordøjelsen eller sætte gang i maven, hvis du er en smule forstoppet.
6. Rigt på antioxidanter og booster immunforsvaret
Forskning har yderligere vist, at havregryns positive effekt på mave-sundheden også bidrager til at pleje og booste immunforsvaret. Det skyldes, at havregryn har en virusdræbende og bakteriedræbende effekt, samt kan hjælpe med at beskytte cellerne mod både oxidation og inflammation.
Der er også forskning, der tyder på, at de aktive ingredienser i havregryn kan bidrage til sundt og normalt blodgennemstrømning, som kan virke både antiinflammatoriske og til at stoppe kløe.
7. Mindsker risiko for allergi og astma hos børn
Der er også forskning der tyder på, at indtagelse af havregryn kan bidrage til at mindske risikoen for at udvikle allergi og astma. Det antages at være tilfældet, hvis børn introduceres for og konsekvent spiser havregryn fra tidlig alder.
Bonus: Havre hjælper med at pleje huden
Og sidst men ikke mindst, så kan havre være særdeles effektivt til hudpleje! Her handler det dog ikke om at spise havregryn, men om hvordan havres mange egenskaber kan udnyttes.
Du finder nemlig flere og flere hudplejeprodukter, der indeholder havre. Og med god grund. Havre er kendt for sin effekt til at mindske og stoppe kløe, som mange af os særligt i de koldere måneder slås med.
Derfor er der mange med hudproblemer såsom eksem og psoriasis, der bruger hudplejeprodukter med havre.
Og lige en ekstra detalje
Ikke nok med at havregryn er fyldt med alle disse næringsstoffer og kan bidrage til dit helbred, så er det også et super alsidigt fuldkorn, der er nemt at anvende. Den kan nemlig bruges til alle dagens måltider i forskellige retter og bagværk, og endda også desserter som pandekager, havregrynskugler og diverse kager.
Du har derfor ingen undskyldning for ikke at spise mere havregryn - der er kun fordele at hente, og kun fantasien sætter grænser.
